炊込みご飯

先週もだったかな・・・
仕事から帰ったら、もう旦那が帰宅していた。

うわぁ～！！　ご飯も炊くのを忘れていたし（＾＾；
「これからご飯炊くけれどいい？」と尋ねたら
「別にいいよ。急がなくても」との返事。
長男だけが「腹減った～！！」とウルサイ。
「菓子パンあるから食べて待ってて。」と
生クリームがはさんであるコッペパンみたいな
菓子パンを渡して、夕飯の準備。

普通に白いご飯を炊く予定だったけれど
そういえば『五目炊込みご飯の素』があったっけ。
すぐできるし、久しぶりだし・・・
ということで、炊込みご飯にした。

炊いている間に、二男が塾から帰宅。
全員揃っての夕飯になった。
ご飯は炊込みご飯で、
おかずは厚揚げの肉味噌和え、キノコサラダ
あとはお新香とかそんな感じ・・・

４合炊いたけど、アッという間になくなった。